Flora Hall Brewing, расположенная в Оттаве, Канада, предлагает крафтовое пиво Mosaic Strata DDH IPA, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием овса и пшеницы, что придаёт текстуре шелковистую гладкость, а двойной сухой охмеление хмелями Mosaic и Strata формирует сложный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и фруктовыми IPA. Вкусовой букет с нотами клубники, маракуйи и дыни на фоне смолистых тонов является отличительной стороной этого напитка.