Каскара Стаут

Описание вкуса и стиля

Cascara Stout от пивоварни Flora Hall Brewing (Оттава, Канада) представляет собой тропический стаут, в котором классические обжаренные и шоколадные тона сочетаются с современным ингредиентом — каскарой, высушенной кожицей кофейной вишни. Производство сосредоточено на локальных коллаборациях, в данном случае с обжарщиком кофе, что позволяет создавать напитки с уникальным региональным характером. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными сочетаниями и сложными вкусовыми профилями. Использование отборной каскары из Колумбии придает пиву характерные кожистые и землистые ноты, создавая многослойный вкусовой опыт.