Баррел Эйджд, Хани Вайлд Эль

Fine Creek Brewing Company из города Поухэтан, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale, выдержанное в бочках. Этот сорт производится с использованием нетрадиционного сырья, включая тритикале и гречишный мёд, а процесс его создания сочетает открытую ферментацию с длительной выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся методами спонтанного брожения и бочковой выдержки. Его производственный цикл завершается естественным карбонированием в бутылках и кегах, что способствует формированию сложного вкусового профиля с фруктовыми нотами, лёгкой терпкостью и танинными от