5 Баррел Пейл Эль

Odell Brewing Co. из города Форт-Коллинс, США, представляет 5 Barrel Pale Ale — английский светлый эль, в котором сочетаются классические каноны стиля и современный крафтовый подход. Пивоварня уделяет особое внимание работе с хмелем, используя метод настаивания на свежих цельных шишках как в хопбэке, так и в ферментере. Этот эль ориентирован на ценителей традиционных английских сортов, ищущих аутентичный вкус с выраженным, но сбалансированным хмелевым профилем. Интересный вкус и аромат достигаются за счёт четырёх порций хмеля во время варки и последующей холодной хмелевой экстракции.