Фейхоа Вайссе

Пиво Feijoa Weisse от пивоварни Kererū Brewing Company, расположенной в городе Аппер-Хатт, Веллингтон, Новая Зеландия, представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт производится методом котлового сбраживания с использованием пилснерского солода, что обеспечивает чистый и терпкий вкус за счёт натуральной молочной кислоты. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно на любителей фруктовых и освежающих кислых элей, и демонстрирует подход, сочетающий классическую немецкую основу с активным использованием локальных ингредиентов. В рецептуре применяется значительное количество пюре фейхоа, что создаёт многогранный фруктовый характер, хорошо сбалан