Блэкберри Кислый

Описание вкуса и стиля

Blackberry Sour от пивоварни Rouge River Brewing Company (Маркем, Онтарио, Канада) представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов. Этот сорт производится методом котлового сбраживания с использованием пюре из ежевики и последующей сухой охмелёвкой хмелем Citra. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, создавая доступные для широкого круга ценителей напитки. Данное пиво является примером удачного сочетания яркой ягодной кислотности и цитрусовых хмелевых ноток.