Уайлд Роуз

Описание вкуса и стиля

Wild Rose — это кислый эль, произведенный пивоварней River Rouge Brewing Company в городе Ройал-Оук, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выдержанное в бочках из-под бурбона Four Roses, с добавлением тёмной вишни, что создаёт сложный профиль с фруктовыми и древесными нотами. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные, так и экспериментальные методы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и выдержанными в бочках напитками, а его производственный процесс включает этап выдержки, который придаёт пиву характерную глубину и округлость