Хоплозион

Описание вкуса и стиля

Hoplosion — это крафтовое нефильтрованное IPA в стиле New England, производимое пивоварней Rouge River Brewing Company в городе Маркем, провинция Онтарио, Канада. Сорт представляет собой сочетание современных методов хоппинга с использованием дрожжей, усиливающих ароматические профили. Пиво сбраживается с дрожжами Cosmic Punch от Omega Labs, что способствует высвобождению дополнительных тропических ароматов из хмелей. Этот подход к производству ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новыми дрожжевыми штаммами и насыщенными хмелевыми композициями.