Winter Pale Ale 2017 от пивоварни Rouge River Brewing Company (Маркем, Онтарио, Канада) представляет собой американский пейл-эль, в котором сочетаются насыщенная хмелевая ароматика и выраженная солодовая основа. Для создания этого сезонного варианта использованы хмели Citra и Ekuanot, а также увеличенная доля английского кристаллического солода. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, которые оценят его сбалансированный профиль с нотами тропических фруктов, хвои и легкой карамели. Отличительной стороной этого пива является трёхэтапный процесс сухого охмеления, который обеспечивает яркий и многослойный хмелевой вкус при сохранении высокой питкости.