Грейпфрут Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Pale Ale - American от пивоварни Rouge River Brewing Company (Маркем, Онтарио, Канада) представляет собой крафтовое пиво, сочетающее традиции американского хмелевого эля с фруктовыми нотами. Сорт производится с использованием хмелей сортов Колумбус, Чинук и Амарилло, а также пюре и концентрированного сока грейпфрута, что создаёт цитрусовый профиль с умеренной горчинкой. Пиво ферментируется смесью двух дрожжевых культур, включая вермонтский штамм, что способствует формированию сложного аромата. Этот эль ориентирован на ценителей современных интерпретаций американского Pale Ale, ищущих освежающий вкус с выраженной фруктовой составляющей.