Double-Barrelled Brewery из Рединга, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Pale Ale, сваренное с использованием квейка — особых норвежских дрожжей, известных своей устойчивостью. Этот сорт сочетает современный подход к пивоварению с интересом к традиционным ферментационным культурам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами и новыми вкусовыми профилями. Использование дрожжей квейк придает пиву характерные фруктовые и пряные ноты, создавая узнаваемый и сбалансированный вкус.