Дэнс

Пиво Dance от пивоварни Double-Barrelled Brewery, расположенной в Рединге, Англия, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, ценящих насыщенный фруктовый профиль и мягкую текстуру. Пивовары используют метод интенсивной сухой охмелки, сочетая такие сорта хмеля, как Mosaic, Citra и Nelson Sauvin, что создаёт сложный аромат с нотами косточковых фруктов и цитрусов. Данное пиво является примером сочетания классических основ пивоварения с экспериментальным подходом к подбору хмелей.