Пиво Sourtime Pastry Sour Mango, Kokos, Calamansi производится польской пивоварней Maryensztadt, расположенной в городе Сыцина-Колонья, Мазовецкое воеводство. Это крафтовое пиво в стиле пасти-сауэр, которое представляет собой сочетание фруктового смузи и характерной для этого направления кислинки. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих насыщенные и яркие вкусовые профили. В его рецептуре использованы манго, кокос и каламанси, что создает сложный и многослойный фруктовый букет.