Пиво Strawberry & Raspberry Barrel Aged Sour (2024) от пивоварни Blindman Brewing, расположенной в городе Лакомб, провинция Альберта, Канада, представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт производится с использованием традиционной методики выдержки в бочках, что придает напитку характерную сложность и глубину вкуса. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сортами с яркой фруктовой составляющей. Особенностью этого пива является гармоничное сочетание кислинки, древесных ноток от выдержки и насыщенного ягодного букета клубники и малины.