Пивоварня Blindman Brewing из города Лакомб, провинция Альберта, Канада, предлагает крафтовое пиво Rye Dipa, выполненное в стиле IPA с добавлением ржаного солода. Этот сорт сочетает традиционную для IPA хмелевую горчинку с характерными пряными и зерновыми нотами, которые придает рожь. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано на ценителей современных интерпретаций классических стилей. Использование ржаного солода создает узнаваемый сухой вкус с мягкой пряностью, что отличает этот IPA от более традиционных вариантов.