Лонгшадоус Вит Бретт энд Драй Хоппед Вит Галакси

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blindman Brewing из города Лакомб, провинция Альберта, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Данный сорт является экспериментальной версией IPA Longshadows, прошедшей ферментацию с использованием культуры Brettanomyces и сухого охмеления хмелем Galaxy. Это сочетание классической американской IPA с элементами современной ферментации создаёт сложный профиль с характерными для бретта нотками и ярким ароматом тропических фруктов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами в пивоварении и сложными вкусовыми сочетаниями.