Blindman Brewing, расположенная в городе Лакомб, провинция Альберта, Канада, производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с экспериментальными подходами. Данный сорт представляет собой пилснер, выдержанный в бочках из-под джина, что придает ему характерные ботанические и древесные ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями традиционных стилей. Выдержка в бочках создает сложный ароматический профиль, который делает этот пилснер интересным для дегустации.