Blindman Brewing из города Лакомб, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле чешского светлого лагера, выдержанного в дереве. Этот сорт сочетает классические чешские традиции с современным крафтовым подходом, включающим ферментацию и выдержку в больших деревянных бочках-фудерах. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся как аутентичными европейскими стилями, так и экспериментальными методами пивоварения. Выдержка в дереве придаёт лагеру характерные ноты дуба и ванили, которые дополняют солодовую основу с ароматами хлеба и цветочным хмелевым профилем.