Blindman Brewing из города Лакомб, Канада, представляет лагер мексиканского стиля, относящийся к категории крафтового пива. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, используя региональные ингредиенты и ориентируясь на потребителей в Альберте и за её пределами. Этот сорт выполнен с применением традиционной выдержки в деревянных бочках (foeder), что придаёт напитку дополнительные сложные тона. Пиво рассчитано на ценителей, интересующихся современной интерпретацией классических лагеров и методами крафтового пивоварения.