Нот Йор Фазерс Черри Сидер

Reverend Nat's Hard Cider из Портленда, США, представляет Not Your Father's Cherry Cider — сидр, созданный на стыке традиционных методов и экспериментального подхода. Этот напиток, выполненный в стиле Apfelwein, является результатом разового эксперимента в собственной тапркоме пивоварни и коллаборации с местной компанией Portland Soda Works. Он ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих сложные и нестандартные вкусовые профили. В основе сидра лежит интенсивная лактоферментация, а его характер формируется за счёт добавления вишни, сассапариля, бадьяна, ванили, гвоздики и семян тмина, что создаёт многогранный и сбалансированный букет.