Пиво Demi-Mondaine Bourbon Barrel производится пивоварней La Débauche в городе Ангулем, Франция. Это крафтовый имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона, что является классическим методом для насыщенных сортов. Пивоварня сочетает традиционные основы варки стаута с современными техниками выдержки, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами. Выдержка в дубовых бочках придает напитку характерные ванильные и карамельные тона, гармонично дополняющие плотную солодовую основу.