Сезон

Описание вкуса и стиля

Saison от пивоварни La Débauche — это крафтовое фермерское эль (Farmhouse Ale), сваренное в городе Ангулем, Франция. Пивоварня сочетает традиционные для стиля методы с современным крафтовым подходом, уделяя особое внимание работе с капризными сезонными дрожжами, что требует более длительной ферментации. Этот сорт ориентирован на ценителей бельгийских и французских традиций, а также на любителей сложных, но освежающих элей. Эти дрожжи придают пиву характерный сухой, слегка травянистый профиль с цветочными нотами, что делает его подходящим как для повседневного употребления, так и для внимательной дегустации.