Пивоварня BIERlab из Цюриха, Швейцария, представляет американский пейл-эль Wild Horses. Этот сорт крафтового пива демонстрирует современный подход к классическому стилю, используя в рецептуре хмель сорта Ekuanot. Пиво ориентировано на ценителей современных американских элей, которые ценят выраженный фруктовый профиль. Его характер формируется за счёт применения технологии single hop, что позволяет в полной мере раскрыть особенности конкретного сорта хмеля.