Драй Брют ИПА

Пивоварня Dainton Beer из города Каррам-Даунс, штат Виктория, Австралия, предлагает крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию индийского светлого эля, где акцент сделан на высокой степени сбраживания и сухости. Пиво отличается лёгким телом, яркой карбонизацией и чистым, освежающим профилем, что делает его ориентированным на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих лёгкие и питкие варианты. В производстве используется специальный ферментный комплекс, который обеспечивает практически полную ферментацию сахаров, создавая характерную для стиля сухую и игристую текстуру.