Blackberry Saison от пивоварни Wheaty Brewing Corps, расположенной в городе Тебартон, Южная Австралия, представляет собой крафтовое пиво в стиле фермерского эля с добавлением ежевики. Этот сорт производится методом kettle sour, что придает напитку характерную освежающую кислинку, которая гармонично сочетается с ягодными нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая австралийским ценителям крафта современные интерпретации классических стилей. Данное пиво является примером удачного сочетания традиционной основы сезон и экспериментальной кислой технологии.