Baklava Brown от пивоварни Wheaty Brewing Corps, расположенной в городе Тебартон, Южная Австралия, представляет собой крафтовый коричневый эль, созданный в коллаборации с Hawkers Beer для фестиваля GABS 2017. Этот десертный сорт отличается насыщенной солодовой основой с добавлением мёда, фисташки, розовой и апельсиновой воды, а также специй. Пивовары использовали специальный экстракт фисташки и настой пряностей для точной передачи характерного вкусового профиля, что делает этот эль узнаваемой интерпретацией восточного десерта. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и сложных, многослойных сортов пива, предлагая им детально продуманную композицию.