Кеттл Соур Вит Распберри

Описание вкуса и стиля

Пиво Kettle Sour With Raspberry от пивоварни Half Pint Brewing Company (США, Васека, Миннесота) представляет собой фруктовый кислый эль, сваренный по технологии kettle sour. Этот подход подразумевает контролируемое закисление сусла с помощью лактобактерий непосредственно в варочном котле, что придаёт напитку чистую, освежающую кислинку. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, особенно на любителей фруктовых и кислых стилей. Отличительной стороной пива является выдержка на 80 фунтах местной малины, что придаёт ему яркий ягодный характер.