Блэк Галакси

Black Galaxy от пивоварни Half Pints Brewing Company (Виннипег, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой ароматикой, типичной для американских IPA. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между тёмным солодом и фруктовыми нотами хмеля. Вкус этого пива демонстрирует интересное сочетание, где выраженная хмелевая фруктовость гармонично дополняет тёмную солодовую основу, не создавая излишней горечи.