Американ Хефевайцен

American Hefeweizen от пивоварни Half Pint Brewing Company, расположенной в городе Уасека, штат Миннесота, США, представляет собой нефильтрованное пшеничное пиво, выполненное в американской интерпретации классического немецкого стиля. В рецептуре используется 50% пшеничного солода и специальные дрожжи, характерные для хефевайцена, что придаёт напитку светлый цвет и освежающий профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на широкую аудиторию, ценящую лёгкие и фруктовые сорта, особенно в тёплое время года. Сочетание классической пшеничной основы с американским подходом к дрожжам создаёт сбалансированный вкус с умеренными эстерическими нотами.