Арт+64 Квейк Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво ART+64 Kveik Sour производится пивоварней Browar Stu Mostów в городе Вроцлав, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Smoothie/Pastry, созданное в рамках коллаборации с локальной пивоварней PINTA. Для его производства использовался метод kettle sour и ферментация на скандинавских дрожжах kveik, что обеспечивает характерный фруктово-эфирный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, интересующихся сложными десертными композициями. После ферментации в пиво были добавлены каламанси, кокосовая стружка и ваниль, что создаёт насыщенный цитрусовый вкус.