Пивоварня White Stork Beer Co. из Софии, Болгария, представляет крафтовый лагер, созданный в сотрудничестве с рестораном Aubergine. Этот палес-лагер, сухоохмеленный благородным сортом Hallertau Blanc, демонстрирует сочетание классической пильзнерской основы с современными ароматическими акцентами. Сорт ориентирован на локальную аудиторию гостей заведения и ценителей, интересующихся экспериментами в рамках традиционных стилей. Интересный вкусовой профиль с цитрусовыми и тропическими нотами от сухого охмеления делает этот эксклюзивный напиток заметным в линейке пивоварни.