Ситра Пейл Эль

Citra Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни White Stork Beer Co., расположенной в Софии, Болгария. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы для пейл-эля с экспериментальным подходом к хмелевой схеме. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных американских стилей, ищущих яркий и насыщенный вкус. В рецептуре использована комбинация солодов с добавлением дымной ноты, а сухое охмеление сортом Citra вместе с Cascade и Simcoe создаёт характерный цитрусовый и горьковатый профиль.