Бордерлесс

Пиво Borderless от пивоварни White Stork Beer Co. (Болгария, г. София) представляет собой дикий эль, созданный в коллаборации с Nevel Artisan Ales. Этот сорт сочетает в себе местные ингредиенты, такие как старинный болгарский злак лиметс, дикоферментированный напиток из ананаса тепаче с болгарским хабанеро и заквасочные дрожжи. Пивоварня ориентируется на экспериментальные проекты, объединяющие традиционные элементы с современными методами ферментации. Данный эль рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями, а его рецептура включает фермерские продукты из конкретных регионов Болгарии