Меллену Мезонис 2023 (Блюберри Уайлдлинг)

Пиво Melleņu Mežonis 2023 (Blueberry Wildling) от пивоварни Labietis. Pagan Brews из Риги, Латвия, представляет собой вайлд эль с черникой, выполненный в духе современных интерпретаций бельгийского ламбика. Напиток создан с использованием диких дрожжей Brettanomyces из долины реки Сенна и выдержан на свежей чернике местного урожая 2023 года. Производство сосредоточено на сочетании классических методов спонтанного брожения с акцентом на локальные ингредиенты, что ориентирует продукт на ценителей сложных и аутентичных фермерских элей. Глубокий вкус с ягодной сочностью, терпкостью и грибными нотами доп