4 Нейкед Гайс Энд Уан Дед Пижон (Баррел Эйджед)

Пиво «4 Naked Guys And One Dead Pigeon (Barrel Aged)» от пивоварни Dok Brewing Company (Гент, Бельгия) представляет собой крафтовый сезон эль в стиле сазон, выдержанный в бочке. Этот сорт создан в результате коллаборации с прибалтийскими пивоварнями и настаивался на таких травах, как таволга, тысячелистник и полынь. Пиво проходит длительную выдержку в дубовой бочке с добавлением семи диких штаммов дрожжей Brettanomyces, что обеспечивает его сложный профиль с травянистыми нотами, легкой кислотностью и характерными «фанковыми» оттенками. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских традиций и эксперимента