Арониа Ведьма

Пивоварня Labietis из Риги, Латвия, предлагает фруктовое пиво Aroniju Ragana, созданное в рамках своей линейки Pagan Brews. Этот современный ягодный эль производится с использованием сока аронии, который ферментируется вместе с суслом на основе светлых карамельных солодов. Соотношение сока к суслу 1 к 7 позволяет смягчить природную терпкость ягоды, достигая баланса между сухостью и сочной фруктовостью. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фруктовых сортов, ищущих интересные сочетания, где ягодный характер выражен, но не доминирует над пивной основой.