Бретт Индия Пейл Лагер

Пивоварня HIISI из города Ювяскюля, Финляндия, представляет крафтовое пиво в стиле India Pale Lager с использованием бреттаномицетов. Этот сорт сочетает в себе хмелевую насыщенность, характерную для IPA, с чистой и прохладной ферментацией лагера, дополненной сложными фермерскими нотами от диких дрожжей. Пивоварня ориентирована на экспериментальные проекты и коллаборации, что делает её продукцию интересной для ценителей современных крафтовых направлений. Данный лагер, созданный совместно с Ruosniemi и Maistila, демонстрирует сбалансированное сочетание цитрусовых хмелевых тонов с характерной для бретта сухой и питкой структурой.