Harpoon Brewery из Бостона, США, представляет крафтовый стаут, объединяющий классические тёмные тона с экспериментальным подходом. Этот сорт относится к категории стаутов с использованием культуры бреттаномицетов, что придаёт пиву характерную сухую сложность и винную нотку. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными интерпретациями классических стилей. Сочетание шоколадного профиля с ферментативной активностью бретта создаёт многогранный и развивающийся вкусовой профиль.