Пивоварня Watsons Brewery из города Колчестер, Англия, представляет американский pale ale, сфокусированный на демонстрации характеристик одного сорта хмеля. Этот нефильтрованный и неосветлённый крафтовый эль продолжает линейку сингл-хоповых APA, предлагая яркий и чистый хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных американских стилей, интересующихся нюансами отдельных хмелевых сортов. Вкусовой профиль формируется за счёт хмеля Mosaic, что создаёт комплексный аромат с ягодными и тропическими оттенками.