Кислый Бельгийский Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Harpoon Brewery из Бостона, США, представляет Sour Belgian Pale Ale — крафтовое пиво, сочетающее в себе традиции бельгийского эля с современной кислой нотой. Этот сорт производится с использованием классических для пале-эля солодов и характерных бельгийских дрожжей, которым добавляют кислинку на этапе брожения. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических европейских стилей. Его вкусовой профиль формируется за счёт контролируемой ферментации, что создаёт сбалансированное сочетание лёгкой фруктовости и освежающей кислинки.