Пайлот: Бельгиан Сидер

Pilot: Belgian Cider от пивоварни Harpoon Brewery (Бостон, США) представляет собой сидр, созданный с использованием бельгийских дрожжей, что придаёт напитку характерные для элей фруктовые и пряные нотки. Этот проект является частью экспериментальной линейки Pilot Series, где пивовары исследуют границы традиционных стилей, сочетая классические основы с нестандартными ингредиентами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся гибридными форматами и современными интерпретациями. Использование бельгийских штаммов дрожжей для ферментации яблочного сусла создаёт сложный и многогранный профиль, отличающий этот сидр от более традиционных вариантов.