Пиво Hoppy Stout производится пивоварней Soapbox Brewing Co. в городе Фортитюд-Вэлли, штат Квинсленд, Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут, в котором сочетаются классические тёмные солодовые тона с заметной хмелевой горчинкой, что является его отличительной стороной. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент современных интерпретаций традиционных стилей. Hoppy Stout рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках устоявшихся категорий.