Кислый Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Red Ale от пивоварни Soapbox Brewing Co., расположенной в Фортитъюд-Вэлли, штат Квинсленд, Австралия, представляет собой крафтовый эль во фламандском красном стиле. Этот сорт производится с использованием нетрадиционных микроорганизмов для вторичной ферментации и проходит выдержку в бочках, что формирует его характерный сухой и терпкий профиль. Ароматическая палитра с нотами тёмной вишни, сливы, красной смородины, пряностей и ванили дополняется лёгкой древесной танинностью. Данное пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, в частности поклонников бельгийских пивоваренных традиций.