Пивоварня Beaver Brewing Company из города Бивер-Фолс, США, представляет сидр Hopped Cider, который сочетает традиционную основу Apfelwein с современным подходом, характерным для крафтовой сцены. Этот напиток создан на базе классического яблочного сидра с добавлением хмеля сорта Jarrylo, что придает ему характерную легкую терпкость и хмелевую ароматику. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу привычным сортам пива. Интересное сочетание хмеля и яблочной основы создает сбалансированный вкусовой профиль, который может заинтересовать ценителей как сидров, так и экспериментальных крафтовых напитков.