Kernza® Beer от Russian River Brewing Company (США, Виндзор, Калифорния) представляет собой крафтовое пиво в стиле Kellerbier, созданное в рамках коллаборации с Patagonia Provisions. Этот сорт производится с использованием органического зерна Kernza®, полученного из многолетней пшеничной травы, что отражает подход пивоварни к экспериментам с устойчивыми ингредиентами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экологичными и инновационными решениями в пивоварении. Сочетание классического стиля Цвикельбир с новым видом зерна создает сбалансированный вкусовой профиль.