Пиво Barrel Aged Nelson Sauvin Pale Ale производится пивоварней Beaver Brewing Company, расположенной в городе Бивер-Фолс, штат Пенсильвания, США. Этот американский пейл-эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля с экспериментальным подходом к выдержке. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием древесины на вкусовой профиль, и позиционируется как локальный продукт для регионального рынка. Отличительной стороной этого пива является выдержка в бочках из-под шардоне, что вместе с использованием хмеля Nelson Sauvin придает напитку сложный аромат и чистое послевкусие.