Apricot Sour — это крафтовое пиво категории фруктовый сэур, произведённое пивоварней Beaver Brewing Company в городе Бивер-Фолс, штат Пенсильвания, США. Сорт создан с использованием цельных абрикосов и выдержан на натуральной кислой бактериальной культуре, что обеспечивает характерную для стиля яркую кислотность и выраженный фруктовый профиль. Этот подход к производству, сочетающий классическую методику сбраживания с натуральными ингредиентами, ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и яркими вкусами. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где естественная кислинка гармонично сочетается с ароматом спелых абрикосов.