Уффда Лефсе Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beaver Island Brewing Company из города Сент-Клауд, штат Миннесота, США, представляет американский пшеничный эль Uffda Lefse Ale. Этот сорт сочетает в себе традиции американского крафта с отсылками к скандинавскому наследию региона, используя местный солод и характерные региональные ингредиенты. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, которые ценят связь с локальной историей и культовыми продуктами. В рецептуре используется местный солод Rahr, а также традиционные для региона лефсе и брусника, что создаёт узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль.