Мозаик Смэш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Brewery at Maple View Farm, расположенная в городе Грэнби, штат Коннектикут, США, предлагает крафтовое пиво Mosaic Smash в стиле New England IPA. Этот сорт представляет собой нефильтрованный хейзи-эль, сфокусированный на выраженном аромате и вкусе одноимённого хмеля Mosaic. Пивоварня использует современные методы пивоварения, ориентируясь на создание насыщенных и доступных крафтовых сортов для местной аудитории. Пиво обладает характерным для данного стиля мутным видом и соковой текстурой, что делает его узнаваемым представителем направления хейзи-IPA.