Свитчблейд #7: Экстра Брют ИПА

Пивоварня The Workshop Brewing Company из города Траверс-Сити, США, представляет крафтовое пиво Switchblade #7 в стиле Extra Brut IPA. Этот сорт характеризуется очень сухим, светлым телом и выраженным ароматическим профилем, что соответствует современной интерпретации стиля. Для его создания использовались пшеничный солод в качестве адъюнкта, а также комбинация хмелей, включая местный Чинук для горечи и чешский Сааз с Амарилло для сухого охмеления, что обеспечивает пряный цветочный аромат. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными и ароматными сортами, а его производственный подход сочетает точный расчет с творческим подбором ингредиентов.